- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 658 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 59 g
- Sodík 1140 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 92.5 mg
- Draslík 691.4 mg
- Vláknina 7649.5 mg
- Vitamín A 7649.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 149.9 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Klobásu nakrájíme na silnější plátky, cibuli nakrájíme nahrubo. Papriky očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na proužky. Petrželovou nať nasekáme nadrobno.
-
2
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme klobásu, papriky a chvíli smažíme. Na závěr vmícháme rajčata, ochutíme pepřem a solí a dusíme za občasného míchání zhruba 20 minut. Podáváme horké, posypané petrželovou natí.