Míchané houby s bylinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Hlíva ústřičná
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 200 g Křemenáče
  • 200 g Houby stročky
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 4 ks Petržel - nať
  • 4 ks Estragon
  • 4 ks Kerblík
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 149 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 103 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 15 mg
  • Draslík 292.2 mg
  • Vláknina 2715.3 mg
  • Vitamín A 2715.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.1 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Troubu necháme předehřát na 220°C. Houby pečlivě očistíme, u hlívy odstraníme nejedlé části nožek a nakrájíme je na plátky.

  • 2

    Zapékací mísy vymažeme trochou másla. Houby vložíme do misek, přidáme špetku soli a pepře a navrstvíme na ně zbytek másla.

  • 3

    Bylinky opláchneme pod tekoucí vodou a necháme je oschnout. Petrželku najemno nakrájíme, estragon a kerblík zbavíme lístků. Lístky taktéž nakrájíme najemno.

  • 4

    Houby zasypeme bylinkami, zakryjeme alobalem a necháme péct zhruba 13 minut při teplotě 200°C.

  • 5

    Po upečení ihned podáváme.

Komentáře k receptu