Těstoviny s kuřecím masem, čočkou a pórkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 719 kcal
- Sacharidy 105 g
- Tuky 10 g
- Sodík 378 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 48 mg
- Draslík 644.7 mg
- Vláknina 10215.2 mg
- Vitamín A 10215.2 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.8 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny dáme vařit do osolené vroucí vody. Pórek omyjeme a nakrájíme najemno. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky, opepříme a osolíme.
-
2
Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje a maso na něm za stálého míchání prudce osmahneme ze všech stran. Usmažené kousky kuřete z pánve vyjmeme a dáme stranou.
-
3
Do pánve přilijeme zbylý olej, osmažíme na něm nakrájený pórek, pak přilijeme vývar, přisypeme čočku a vaříme 5 minut přikryté pokličkou.
-
4
K čočce přidáme maso, promícháme a směs vaříme ještě 5 minut. Během vaření dochutíme citronovou šťávou, kmínem, pepřem a solí.
-
5
Čočku s kuřecím masem rozdělíme na servírovací talíře, přidáme uvařené těstoviny a podáváme.