- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 579 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 44 g
- Sodík 706 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 406.3 mg
- Draslík 642 mg
- Vláknina 8205 mg
- Vitamín A 8205 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.9 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu drobně nakrájíme a vyškvaříme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a necháme zrůžovět. Potom přidáme na kolečka nakrájené brambory, osolíme a podusíme.
-
2
Zvlášť na másle podusíme hrášek a přidáme jej k bramborám.
-
3
Vejce rozkvedláme, nastavíme je 5 lžícemi vody, osolíme, přidáme nasekanou petrželovou nať a upečeme 4 omelety. Naplníme je dušenou směsí a přehneme.