Sýrové toasty s rybičkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Máslo čerstvé
  • 160 g Sardinky v oleji
  • 200 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 240 g Veka
  • 5 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 4 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 661 kcal
  • Sacharidy 38 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 566 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 340.3 mg
  • Draslík 81 mg
  • Vláknina 132.5 mg
  • Vitamín A 132.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rybičky z konzervy necháme okapat od oleje, tvrdý sýr nastrouháme najemno, veku nakrájíme na plátky.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme kousek másla, přiložíme plátky veky a osmažíme z obou stran. Veku vyjmeme, do pánve rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a za stálého míchání necháme ztuhnout.

  • 3

    Míchaná vejce upravíme na plátky veky, posypeme strouhaným sýrem a navrch položíme několik okapaných rybiček.

  • 4

    Toasty upravíme na talíře a podáváme.

Komentáře k receptu