Thajské nudle s kuřecím masem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 350 g Kuřecí prsa
  • 250 g Nudle rýžové
  • 40 ml Olej slunečnicový
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Limetka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Chilli koření mleté
  • 3 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 3 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 483 kcal
  • Sacharidy 59 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 317 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 58 g
  • Cholesterol 178.7 mg
  • Draslík 480.6 mg
  • Vláknina 4547.3 mg
  • Vitamín A 4547.3 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.8 mg
  • Vitamín E 4.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nudle připravíme dle návodu na obalu. Mezitím rozpálíme olej ve wok pánvi, na kousky pokrájené maso smícháme, začneme smažit na pánvi. Postupně přidáváme na drobno nakrájenou cibuli, prolisujeme k masu česnek a dochutíme pomocí chilli, pepře a soli.

  • 2

    Jakmile začne být maso měkké, přidáme do pánve vejce a přidáme hotové nudle. Zamícháme a přilijeme limetkovou šťávu a sójovou omáčku.

  • 3

    Pánev dáme stranou, přidáme do ní pažitku, dochutíme kořením dle vlastní chuti a ihned podáváme.

Komentáře k receptu