Suroviny
- 150 g Hroznové víno
- 100 g Jahody zahradní
- 4 g Máta
- 4 g Koriandr čerstvý
- 10 g Arašídy
- 1 ks Grapefruity
- 2 ks Jablka
- 2 ks Pomeranče
- 1 ks Šalotka
- 1 ks Chilli paprička
- 1 ks Limetka
- 2 stroužek Česnek
- 1 polévková lžíce Cukr třtinový
- 1 polévková lžíce Olej rostlinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 282 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 4 g
- Sodík 11 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 65 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 796.1 mg
- Vláknina 16786.2 mg
- Vitamín A 16786.2 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 137.2 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ovoce omyjeme, oloupeme, zbavíme semen a pokrájíme na menší kousky. Česnek a šalotku oloupeme a pokrájíme najemno. Korinadr, mátu a papričku nasekáme na drobné kousky. Limetu vymačkáme a šťávu dáme stranou.
-
2
Olej rozpálíme, osmahneme na něm česnek a šalotku. Pokrájené ovoce a bylinky smícháme dohromady, přidáme česnek se šalotkou, chilli papričku, arašídy, cukr a dobře promícháme.
-
3
Salát podáváme vychlazený, přelitý limetkovou šťávou.