- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 439 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 24 g
- Sodík 551 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 249.7 mg
- Draslík 237.3 mg
- Vláknina 1087.5 mg
- Vitamín A 1087.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Droždí rozdrobíme do vlažné vody. V míse si smícháme oba druhy mouky, sůl, mléko, smetanu ke šlehání a rozpuštěné droždí, vmícháme žloutky. Necháme 30 minut kynout na teplém místě. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který opatrně zamícháme do těsta.
-
2
Máslo rozpálíme a osmažíme na něm menší lívance. Ty potřeme zakysanou smetanou a ozdobíme kaviárem.