Hrách s kroupami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 60 g Anglická slanina
  • 250 g Hrách loupaný
  • 200 g Ječné kroupy
  • 3 ks Cibule
  • 1 ks Česnek
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Majoránka
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 351 kcal
  • Sacharidy 57 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 127 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 8 mg
  • Draslík 191.4 mg
  • Vláknina 10574.9 mg
  • Vitamín A 10574.9 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zalijeme studenou vodou hrách a necháme přes noc namočený.

  • 2

    Druhý den vaříme doměkka.

  • 3

    Uvaříme kroupy, když jsou hotové propláchneme a smícháme s hrachem.

  • 4

    Přidáme česnek, osmahnutou cibuli a slaninu. Přidáme majoránku, sůl a pepř a vše zapečeme.

  • 5

    Poté podáváme.

Komentáře k receptu