Uzeninový perkelt
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2022 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 158 g
- Sodík 7133 mg
- Bílkoviny 90 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 347.1 mg
- Draslík 3344.8 mg
- Vláknina 36980 mg
- Vitamín A 36980 mg
- Vitamín B6 3.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 239.8 mg
- Vitamín E 10.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli pokrájíme nadrobno, zpěníme na sádle s utřeným česnekem, přidáme uzeninu pokrájenou na větší kostky a osmahneme.
-
2
Zasypeme paprikou, přidáme oloupaná rajčata na plátky, zelenou papriku na nudličky, podlijeme, osolíme a dusíme 10-15 minut.