Uzeninový perkelt

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 3 ks Rajčata
  • 3 ks Paprika zelená
  • 1 špetka Sůl
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 dl Vývar zeleninový
  • 15 dkg Cibule
  • 50 dkg Salám měkký
  • 5 dkg Sádlo škvařené
  • 2 dkg Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 2022 kcal
  • Sacharidy 67 g
  • Tuky 158 g
  • Sodík 7133 mg
  • Bílkoviny 90 g
  • Uhlovodany 67 g
  • Cholesterol 347.1 mg
  • Draslík 3344.8 mg
  • Vláknina 36980 mg
  • Vitamín A 36980 mg
  • Vitamín B6 3.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 239.8 mg
  • Vitamín E 10.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli pokrájíme nadrobno, zpěníme na sádle s utřeným česnekem, přidáme uzeninu pokrájenou na větší kostky a osmahneme.

  • 2

    Zasypeme paprikou, přidáme oloupaná rajčata na plátky, zelenou papriku na nudličky, podlijeme, osolíme a dusíme 10-15 minut.

Komentáře k receptu