Dušená cuketa s chřestem a kuřecím masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 231 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 10 g
- Sodík 285 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 80 mg
- Draslík 746.3 mg
- Vláknina 5554.5 mg
- Vitamín A 5554.5 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.5 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest omyjeme, oloupeme a uvaříme ve slané vodě, slijeme, necháme okapat a nakrájíme na menší kousky. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, pokrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej, maso za stálého míchání osmažíme ze všech stran. Během smažení opepříme a osolíme, usmažené vyjmeme, odložíme v míse do tepla (například do mírně vyhřáté trouby).
-
2
Cuketu omyjeme, osušíme a rozkrájíme na kousky, ty osmažíme v
-
3
v pánvi, na níž jsme již smažili kuřecí maso.
-
4
Nakrájený uvařený chřest a osmažené kuřecí nudličky přidáme do pánve k cuketě, vlijeme sójovou omáčku, dochutíme pepřem, solí, ještě chvíli vše podusíme a podáváme.