Rychlý dřištálkový sirup
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 587 kcal
- Sacharidy 134 g
- Tuky 4 g
- Sodík 4 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 134 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1.4 mg
- Vláknina 14800 mg
- Vitamín A 14800 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dřišťálky přebereme, očistíme, odstraníme stopky a nasypeme do kastrolu. Zalijeme 500 ml vody a rozvaříme. Cukr rozmícháme ve zbylé vodě a svaříme. Přidáme k ovoci a znovu společně necháme projít varem. Pěnu vytvořenou na povrchu sebereme.
-
2
Přecedíme, sirup rozdělíme do sklenic vypláchnutých horkou vodou, zavíčkujeme, zalijeme parafínem a uchováme na temném a chladném místě.