- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 558 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 27 g
- Sodík 753 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 54.5 mg
- Draslík 231.4 mg
- Vláknina 5150.8 mg
- Vitamín A 5150.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jarní cibulky opláchneme pod studenou vodou, necháme je okapat a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme.
-
2
Šunku nakrájíme na tenké nudličky. Parmezán nastrouháme najemno.
-
3
V pánvi rezehřejeme máslo a na něm krátce osmažíme nakrájenou cibulku s česnekem. Nakrájenou šunku v misce smícháme s polovinou nastrouhaného parmezánu a smetanou, pak přimícháme cibulky z pánve. Směs dochutíme muškátovým oříškem, pepřem a solí.
-
4
Formu na pizzu vymastíme, dáme do ní rozválené pizzové těsto a vytvarujeme zvýšený okraj. Na těsto rozprostřeme připravenou směs a posypeme ji zbylým sýrem.
-
5
Pizzu pečeme přibližně 20 minut v troubě, kterou jsme předehřáli na 200 stupňů.
-
6
Vhodnou přílohou je rajčatový salát.