Nočky z mletého masa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 169 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 8 g
- Sodík 229 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 102.9 mg
- Draslík 346.3 mg
- Vláknina 54.5 mg
- Vitamín A 54.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso očistíme, odblaníme, příčně nakrojíme, aby se náme lépe mlelo. Umeleme maso dvakrát, osolíme, opepříme, spojíme vejcem a přidáme nasekanou petrželovou nať. Necháme na 10 minut odležet.
-
2
Lžičkou namočenou ve vodě tvoříme malé nočky, které hned vkládáme do vroucí osolené vody. Nočky vaříme cca 15 minut.