Rýže s piniovými oříšky zapečená s vejci

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Sýr Čedar
  • 2 kávová lžička Omáčka sójová
  • 1 ks Cibule
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 2 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 5 polévková lžíce Rýže loupaná
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • 1 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Oříšky piniové
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 445 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 505 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 407.4 mg
  • Draslík 254.9 mg
  • Vláknina 2919 mg
  • Vitamín A 2919 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nasekáme a na rozpáleném oleji doměkka podusíme. Přisypeme rýži, promícháme a dusíme další cca 3 minuty. Poté zalijeme horkou vodou, ochutíme sójovou omáčkou a osolíme. Vaříme na mírném ohni, až se všechna voda odpaří. Vmícháme nastrouhaný sýr a piniové oříšky.

  • 2

    Směs přemístíme do vymazané zapékací formy. Vejce rozklepneme, přelijeme jimi rýži, osolíme a opepříme dle chuti. Nakonec posypeme strouhankou, vložíme do trouby předehřáté na 150 °C a pečeme cca 20 minut.

Komentáře k receptu