- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 594 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 48 g
- Sodík 144 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 158.7 mg
- Draslík 38.9 mg
- Vláknina 3400 mg
- Vitamín A 3400 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrole přivedeme do varu osolenou vodu, do které přisypáváme v malém praménku kukuřičnou krupici a pečlivě šleháme, aby se nedělaly hrudky a aby se nepřipálila. Hustou hmotu odstavíme, necháme a zamícháme do ní máslo. Necháme prochladnout a zašleháme vejce.
-
2
Pomocí lžičky namočené do másla vykrajujeme noky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
-
3
Noky se hodí k jehněčímu masu.