Sójový toustový chléb z domácí pekárny
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 339 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 9 g
- Sodík 132 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 77.8 mg
- Vláknina 8156.5 mg
- Vitamín A 8156.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z domácí pekárny vyndáme pečicí formu. Do formy s nasazenými míchadly nalijeme vodu, přisypeme smíchanou pšeničnou a sójovou mouku, uprostřed uděláme malý důlek a do něj přidáme droždí. Do jednoho rohu formy nasypeme sůl, do protilehlého rohu cukr.
-
2
Formu vložíme zpět do pekárny, nastavíme program pro toustový chléb, bochník o váze 0,9 kg a světlou kůrku, s stiskneme tlačítko Start.
-
3
Po upečení přístroj vypneme, formu v rukavicích vyjmeme, chléb z ní opatrně vyklepneme, přikryjeme čistou utěrkou a necháme na kuchyňském sítu vychladnout.