Šunka na hořčici

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 18 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Cibule
  • 70 g Máslo čerstvé
  • 400 g Šunka dušená
  • 40 g Hořčice plnotučná
  • 40 g Mouka pšeničná hladká
  • 200 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 501 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 126 mg
  • Draslík 36.5 mg
  • Vláknina 850 mg
  • Vitamín A 850 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 20.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šunku nakrájíme na 100 gramové plátky, potřeme hořčicí a obalíme v mouce. Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na másle, přidáme plátky šunky, osmažíme po obou stranách, přelijeme smetanou, necháme přejít varem a podáváme.

Komentáře k receptu