- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 689 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 54 g
- Sodík 310 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 75.5 mg
- Vláknina 3332.6 mg
- Vitamín A 3332.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.4 mg
- Vitamín E 4.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné, vykuchané okouny omyjeme a podélně rozdělíme na poloviny. Osolíme a obalíme v mleté paprice, hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance.
-
2
Obalené ryby smažíme na pánvi na oleji dozlatova. Podáváme s dílkem omytého citronu.
-
3
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.