Italský chlebový salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 499 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 27 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 305.1 mg
- Vláknina 4354.8 mg
- Vitamín A 4354.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 46.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chléb nakrájíme či natrháme na kousky o velikosti sousta a rozložíme je na plech. Přidáme na nudličky pokrájenou papriku a pokapeme vše olejem. Vložíme do trouby, pečeme 15 minut při teplotě 180 stupňů.
-
2
Mezitím si připravíme zálivku. Do mísy dáme lžičku oleje, ocet, cukr a pepř. Přisypeme kolečka cibule a pořádně zamícháme. Poté přidáme nakrájená rajčata, nasekané kapary, opět promícháme.
-
3
Do mísy se salátem vložíme upečený chléb s paprikou, promícháme a necháme vychladit.