- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 677 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 34 g
- Sodík 327 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 75 g
- Cholesterol 49 mg
- Draslík 130.9 mg
- Vláknina 2390.5 mg
- Vitamín A 2390.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.1 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle vložíme do vroucí osolené vody a vaříme přibližně 15 minut. Následne je scedíme, propláchneme, necháme okapat. Celer oloupeme a nakrájíme na nudličky, karotku očistíme a rozkrájíme také na nudličky, podobně pokrájíme šunku, rozmarýn na jemno.
-
2
Na másle s olejem osmažíme zeleninu se šunkou, přidáme sůl, pepř, rozmarýn a za častého míchání dusíme, až je zelenina měkká. Ke směsi přimícháme kečup a necháme přejít varem.
-
3
Nudle rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme.