Suroviny
- 300 g Brambory vařené ve slupce
- 1 kávová lžička Tymián sušený
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 1 ks Paprikové lusky čerstvé
- 1 ks Cibule
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Muškátový oříšek
- 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- 1 polévková lžíce Olej rostlinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 182 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 4 g
- Sodík 572 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 760.7 mg
- Vláknina 12174.9 mg
- Vitamín A 12174.9 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme do mísy. Přisypeme mouku, osolíme a okořeníme.
-
2
Na pánvi na oleji orestujeme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku. Směs smícháme s bramborami.
-
3
Z těsta tvarujeme placičky, urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v silně vyhřáté troubě dozlatova.