Smetanová omáčka s koprem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 379 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 32 g
- Sodík 1197 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 267.1 mg
- Draslík 69.3 mg
- Vláknina 2550 mg
- Vitamín A 2550 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve smetaně rozšleháme mouku, cukr, sůl a na mírném plameni povaříme zhruba 10 minut. Poté přimícháme nakládaný kopr i s nálevem, vaříme dalších 5 minut, do omáčky zašleháme ocet, kysanou smetanu s rozšlehanými žloutky a už jen prohřejeme, aby se žloutky nesrazily.