Brambory zapečené s kapustou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 487 kcal
- Sacharidy 72 g
- Tuky 19 g
- Sodík 1056 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 72 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 2160.7 mg
- Vláknina 26972.9 mg
- Vitamín A 26972.9 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 314.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 41.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou a omytou kapustu uvaříme v mírně osolené vodě, vyjmeme a nakrájíme na nudličky.
-
2
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a zlehka smícháme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem, strouhankou a nakrájenou kapustou.
-
3
Směs vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a pokapeme rozpuštěným máslem.
-
4
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.