- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 241 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 11 g
- Sodík 1362 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 479.5 mg
- Vláknina 2130 mg
- Vitamín A 2130 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky masa osolíme, opepříme, oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.
-
2
Na dno pekáčku nasypeme cibuli, zakryjeme plátky masa, posypeme česnekem, obě hořčice promícháme s olejem a nalijeme na maso v pekáčku. Nakonec podlijeme drůbežím vývarem z kostky, pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 - 35 minut.