Špenátový salát s kysanou smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 137 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 7 g
- Sodík 361 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 184 mg
- Draslík 832.4 mg
- Vláknina 7266.3 mg
- Vitamín A 7266.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.9 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opraný špenát osušíme, nakrájíme na širší plátky, smícháme s na kolečka nakrájenými, natvrdo uvařenými vejci a jednou cibulí. Přelijeme dresingem, který jsme si připravili rozmixováním kyselé smetany s další cibulí, octem, solí a pepřem. Dresing necháme dvě hodiny odležet v chladu.