Dušená kapusta se salámem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Salám měkký
  • 600 g Kapusta hlávková
  • 0.5 kávová lžička Majoránka
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 349 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 1308 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 59.9 mg
  • Draslík 990.9 mg
  • Vláknina 7022 mg
  • Vitamín A 7022 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 181.9 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájenou cibuli zpěníme a přidáme nakrájenou kapustu.

  • 2

    Osolíme, okořeníme, podlijeme vodou a dusíme doměkka.

  • 3

    Opečeme na oleji nakrájený salám na kostičky a zamícháme do kapusty.

  • 4

    Zahustíme hladkou moukou a podáváme.

Komentáře k receptu