Králík pečený se sardelemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Petržel - nať
  • 2 ks Sardelové řezy
  • 1 špetka Sůl
  • 0.25 l Zakysaná smetana
  • 1 kg Králičí maso
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 534 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 1037 mg
  • Bílkoviny 58 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 195 mg
  • Draslík 1074.1 mg
  • Vláknina 902.5 mg
  • Vitamín A 902.5 mg
  • Vitamín B6 1.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.9 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pokrájenou cibuli a petrželovou nať zpěníme na oleji, přidáme osolené maso a opečeme po obou stranách.

  • 2

    Podléváme výpekem, před dokončením přidáme utřené sardele, smetanu smíchanou s moukou a povaříme.

  • 3

    Přecedíme, omáčkou poléváme porce masa.

Komentáře k receptu