Salát z paprik s pomerančem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 500 g Kapie
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Cukr krupice
  • 2 ks Cibule
  • 1 ks Pomeranče
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • 0.5 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 0.5 polévková lžíce Pomerančová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 228 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 67 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 222.7 mg
  • Vláknina 5577 mg
  • Vitamín A 5577 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 40.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z paprik vykrojíme semena, papriky poté nakrájíme na nudličky, pomeranč oloupeme, rozebereme na dílky a překrojíme. Cibule krájíme na plátky a rozdělíme na kroužky. Zálivku získáme smícháním octa, pomerančové šťávy, soli, pepře a cukru.

  • 2

    V míse promícháme papriky s cibulí a s pomerančem, zalijeme zálivkou, promícháme, necháme vychladit a podáváme.

Komentáře k receptu