Cizrna s česnekovou směsí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 80 g Cibule
  • 0.88 g Olej olivový
  • 140 g Rajčata
  • 8 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 3 g Majoránka
  • 3 g Bazalka
  • 250 g Cizrna
  • 500 ml Voda pitná
  • 4 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 214 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 1569 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 310.9 mg
  • Vláknina 5512 mg
  • Vitamín A 5512 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Předem namočenou cizrnu slijeme, zalijeme čerstvou vodou, osolíme a dáme zvolna vařit. Mezitím nakrájíme oloupanou cibuli nadrobno, rajčata nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, osmahneme, přidáme rajčata, česnek, sůl, pepř, majoránku, bazalku a podusíme 5 až 7 minut. Uvařenou cizrnu scedíme, promícháme s česnekovou směsí a podáváme.

Komentáře k receptu