Káva královny Alžběty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 244 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 0 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 4.1 mg
- Vláknina 80 mg
- Vitamín A 80 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do kastrůlku dáme vařit vodu. Mezitím si do hrnečku nasypeme tureckou kávu. Uvařenou vodou zalijeme připravenou kávu. Hrníček s kávou položíme na podšálek a vše položíme na menší podnos, kam přidáme kávovou lžičku, kostku cukru a skleničku s Metaxou. Horkou kávu ihned podáváme.
-
2
Na lžičku položíme kostku cukru a zatímco lžičku držíme nad hrníčkem s kávou, polijeme kostku metaxou, kterou zapálíme. Hořící cukr ponoříme do kávy, kam vylijeme také zbytek alkoholu. Kávu zamícháme a popíjíme.