Zapečená zelenina se šunkou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Cibule
  • 150 g Rajčata
  • 30 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 80 g Šunka drůbeží
  • 4 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 200 g Paprika zelená
  • 10 g Flora light
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 160 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 792 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 438.5 mg
  • Vláknina 7430 mg
  • Vitamín A 7430 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 93.6 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a rozebereme na kroužky, papriky zbavíme jádřinců, nakrájíme na slabé proužky, rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kolečka, šunku krájíme na hranolky, sýr nastrouháme.

  • 2

    Pekáček vymažeme Florou, na dno vyskládáme kroužky cibule, na ně položíme papriky, rajčata, navrch dáme šunku, osolíme, opepříme, zasypeme strouhaným sýrem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna asi 30 minut.

Komentáře k receptu