Zapečená zelenina se šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 160 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 4 g
- Sodík 792 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 438.5 mg
- Vláknina 7430 mg
- Vitamín A 7430 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 93.6 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a rozebereme na kroužky, papriky zbavíme jádřinců, nakrájíme na slabé proužky, rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kolečka, šunku krájíme na hranolky, sýr nastrouháme.
-
2
Pekáček vymažeme Florou, na dno vyskládáme kroužky cibule, na ně položíme papriky, rajčata, navrch dáme šunku, osolíme, opepříme, zasypeme strouhaným sýrem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna asi 30 minut.