- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 679 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 40 g
- Sodík 241 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 200 mg
- Draslík 871.3 mg
- Vláknina 1954.8 mg
- Vitamín A 1954.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 109.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře omyjeme a rozdělíme na osm kousků. Šunku nakrájíme na proužky, stejně jako papriku. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupaná je taktéž nakrájíme na kousky. Na pánvi rozehřejeme olej a všechny ingredience kromě kuřete podusíme 10 minut.
-
2
Na druhé pánvi pak do zlatova opečeme kousky kuřete, které v průběhu podléváme červeným vínem. Na závěr vše ochutíme solí a pepřem, kuře zalijeme omáčkou a podáváme.