- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 83 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 5 g
- Sodík 113 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 495.7 mg
- Vláknina 5367.8 mg
- Vitamín A 5367.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve woku rozehřejeme olivový olej, přidáme omyté, na kolečka nakrájené cukety a smažíme 3-4 minuty.
-
2
Přidáme očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku a očištěné, nadrobno nakrájené houby. Vše opékáme ještě 2 minuty. Podle chuti osolíme, opepříme a ochutíme citronovou šťávou. Podusíme ještě 1 minutu.
-
3
Posypeme nasucho opraženými plátky mandlí a ihned podáváme.