- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 649 kcal
- Sacharidy 63 g
- Tuky 35 g
- Sodík 511 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 63 g
- Cholesterol 55.4 mg
- Draslík 569.1 mg
- Vláknina 15650.4 mg
- Vitamín A 15650.4 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchneme vařící vodou jáhly a dáme do osolené vody s kmínem uvařit doměkka.
-
2
Utřeme se solí česnek s mletým pepřem, sádlem a majoránkou a vmícháme do jáhel.
-
3
Dáme nabobtnat na pár hodin sušené houby a vmícháme do směsi. Oloupeme a nakrájíme cibuli.
-
4
Na nudličky nakrájíme uzené maso a s cibulí osmahneme na oleji dozlatova. Poté přidáme houby, zamícháme a podusíme. Hotovou směs promícháme s jáhlami.
-
5
Směs dáme do vymazaného pekáče, rozprostřeme, přidáme kousky másla a zapečeme.