- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 688 kcal
- Sacharidy 118 g
- Tuky 23 g
- Sodík 806 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 118 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 852.8 mg
- Vláknina 40980 mg
- Vitamín A 40980 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.6 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilek omyjeme a nakrájíme na 0.5 cm slabá kolečka. Potřeme je olejem, osolíme, opepříme a necháme grilovat 5 minut z obou stran. Mezitím si nakrájíme rajčata nadrobno, přidáme nasekané olivy, prolisovaný česnek a koriandr. Nakonec vmícháme vychladlý, na kostičky nakrájený lilek.
-
2
Tortilly potřeme olejem, posolíme a ogrilujeme z obou stran dokřupava. Na opečené tortilly rozložíme směs z mísy, nakrájíme na jednotlivé porce a pokapeme citronovou šťávou.