Treska královská pečená s hořčicí a kapary
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 370 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 19 g
- Sodík 275 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 116.5 mg
- Draslík 1026.3 mg
- Vláknina 775.5 mg
- Vitamín A 775.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.6 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo s hořčicí utřeme dohladka. Přidáme nadrobno nasekané kapary, ochutíme solí, drceným pepřem a důkladně promícháme.
-
2
Směs rozetřeme na očištěné porce ryby a poprášíme paprikou. Filety vložíme do zapékací mísy a zakryjeme potravinářskou fólií tak, aby jeden z rohů zůstal odkrytý.
-
3
Pečeme v mikrovlnné troubě 5-7 minut, dokud maso nezkřehne. Necháme alespoň 2 minuty zakryté odpočinout a poté podáváme.