Suroviny
- 600 g Losos - filety
- 400 g Těstoviny konzumní
- 40 ml Víno bílé
- 200 ml Smetana 12% (konzumní)
- 1 kávová lžička Sůl
- 2 ks Celer řapíkatý
- 2 hrst Hrášek
- 1 hrst Bylinky čerstvé - svazek
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 3 stroužek Česnek
- 3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 676 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 18 g
- Sodík 309 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 98 mg
- Draslík 577.2 mg
- Vláknina 1987.3 mg
- Vitamín A 1987.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 52.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na kousky.
-
2
Nasekáme česnek a s celerem osmahneme na olivovém oleji.
-
3
Nakrájíme na nudličky lososa. Vložíme jej na pánev spolu s hráškem a 5 minut podusíme.
-
4
Přilijeme víno, smetanu a povaříme, osolíme a opepříme.
-
5
Těstoviny - vrtulky uvaříme a podáváme posypané bylinkami.