Krůtí řízky v sýrovém těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 841 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 66 g
- Sodík 303 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 170.1 mg
- Draslík 432.9 mg
- Vláknina 1614.8 mg
- Vitamín A 1614.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 4.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá krůtí prsa nakrájíme na řízky, mírně naklepeme a osolíme. Zlehka obalíme v troše hladké mouky.
-
2
V misce rozšleháme vejce s mlékem, vmícháme nastrouhaný sýr, sůl, pepř a tolik hladké mouky, aby vzniklo řidší těstíčko.
-
3
Řízky namáčíme v připraveném sýrovém těstíčku a ihned smažíme v pánvi na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova.
-
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.