- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 215 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 15 g
- Sodík 223 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 881.1 mg
- Vláknina 12114.8 mg
- Vitamín A 12114.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 84.4 mg
- Vitamín E 5.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Otrháme listy čínského zelí, propláchneme, necháme okapat a nakrájíme na tenké proužky. Ve woku rozehřejeme olej a vložíme pokrájené čínské zelí, smažíme 3 minuty, dokud nezačnou kousky zelí v oleji plavat. Potézelí vyjmeme a necháme okapat.
-
2
Do woku vložíme oloupané mandle, 30 vteřin je osmahneme, poté je vyndáme a necháme též okapat.
-
3
Smícháme mletou skořici, třtinový cukr, sůl a posypeme směskou zelí. Do hotového čínského zelí vsypeme nakonec mandle.
-
4
Ihned podáváme.