Suroviny
- 250 g Cukr moučkový
- 250 g Tvaroh měkký
- 250 g Olej slunečnicový
- 250 g Mouka pšeničná hladká
- 15 g Kypřicí prášek do pečiva
- 150 g Rozinky tmavé
- 20 g Máslo čerstvé
- 30 g Mouka polohrubá
- 25 g Cukr práškový s vanilkovou příchutí
- 4 ks Vaječný žloutek slepičí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 679 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 38 g
- Sodík 10 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 188.1 mg
- Draslík 210.3 mg
- Vláknina 360 mg
- Vitamín A 360 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 13.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, přimícháme kypřící prášek, přidáme tvaroh, žloutky, cukr, rozinky, přilijeme olej a vymícháme těsto. Formu vymažeme máslem, vysypeme polohrubou moukou a naplníme těstem. Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při střední teplotě 35 až 40 minut.
-
2
Bábovku necháme vychladnout, vyklepneme ji z formy, posypeme vanilkovým cukrem a krájíme na řezy.