Tvarohovo - žemlové knedlíky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 130 g Mouka pšeničná hrubá
  • 400 g Tvaroh jemný
  • 250 g Veka
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 l Voda pitná
  • 75 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1385 kcal
  • Sacharidy 154 g
  • Tuky 43 g
  • Sodík 119 mg
  • Bílkoviny 91 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 310.2 mg
  • Draslík 38.9 mg
  • Vláknina 1560 mg
  • Vitamín A 1560 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tvaroh rozmícháme s vejci, solí a moukou.

  • 2

    Veku nebo housku nakrájíme na kostičky, zakapeme mlékem a vmícháme do tvarohu.

  • 3

    Z těsta tvoříme malé knedlíčky, které uvaříme v mírně osolené vodě.

Komentáře k receptu