Bramborové krokety s vejci

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Brambory
  • 33.33 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 4 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 4 polévková lžíce Mouka polohrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 369 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 149 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 269.3 mg
  • Draslík 494.4 mg
  • Vláknina 5214.3 mg
  • Vitamín A 5214.3 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.4 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 26.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory oloupeme, uvaříme a nastrouháme. Z másla a mouky uděláme jíšku a vmícháme do brambor. Přidáme vejce, ochutíme solí a pepřem. Důkladně promícháme, vytvoříme kuličky a na rozpáleném oleji smažíme dozlatova. Necháme okapat a ihned podáváme.

Komentáře k receptu