- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 600 kcal
- Sacharidy 111 g
- Tuky 15 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 20.3 mg
- Draslík 314.3 mg
- Vláknina 21517.5 mg
- Vitamín A 21517.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.1 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Z plátků vykrájíme formičkou hvězdičky.
-
2
Hvězdičky z jablek dáme do kastrolu spolu s odkrojky jablek, ostružinami, cukrem, citronovou šťávou a kůrou. Přikryjeme a dusíme 10 minut doměkka.
-
3
Rohlíčky: zpracujeme mouku, máslo a cukr na hladké těsto. Podle potřeby přidáme mléko.
-
4
Těsto vyválíme na pomoučněném vále na 1 cm. Vykrájíme formičkou na rohlíčky.
-
5
Ovoce dáme do zapékací mísy, hvězdičky budou navrchu. Rohlíčky rozložíme na ovoce a potřeme mlékem. Pečeme 15-20 minut v troubě předehřáté na 220 °C dozlatova. Podáváme horké.