Hrášková polévka se špenátem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 99 g
- Sodík 1540 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 4.5 mg
- Draslík 886.9 mg
- Vláknina 21452.5 mg
- Vitamín A 21452.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 58 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozpálíme máslo a na něm dozlatova osmažíme drobně nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Přidáme hrášek, jemně nastrouhanou mrkev, zalijeme vývarem, přiklopíme a vaříme asi 15 minut.
-
2
Hrnec stáhneme ze sporáku, přidáme omyté špenátové listy, drobně nasekaný kopr, osolíme, opepříme a ještě horkou polévku rozmixujeme.
-
3
Připravenou polévku rozdělíme na hluboké talíře.