Bramborové placky tvarohové

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 750 g Brambory
  • 80 g Cibule
  • 200 g Sýr Brynza
  • 250 g Tvaroh jemný
  • 10 g Sůl
  • 15 g Tuk
  • 15 g Kmín celý
  • 60 g Solamyl - bramborový škrob
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 314 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 694 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 84.2 mg
  • Draslík 606.5 mg
  • Vláknina 7228.3 mg
  • Vitamín A 7228.3 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Syrové brambory nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme nadrobno. Do mísy vložíme brambory, cibuli, tvaroh, přisypeme solamyl, sůl, kmín, přidáme vejce a vypracujeme bramborové těsto. Z těsta tvarujeme menší placičky, které vyskládáme na tukem vymaštěný plech. Placky potřeme brynzou a dáme zapéct. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut.

  • 2

    Placky rozdělíme na talíře a ještě teplé podáváme.

Komentáře k receptu