Suroviny
- 125 g Fazolové klíčky
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 0.5 kávová lžička Chilli koření mleté
- 1 ks Jablka
- 3 ks Celer řapíkatý
- 1 ks Paprika zelená
- 2 polévková lžíce Sezam - semena
- 1.5 polévková lžíce Koriandr čerstvý
- 2 polévková lžíce Limetková šťáva
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 83 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 3 g
- Sodík 120 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 248.4 mg
- Vláknina 6310.6 mg
- Vitamín A 6310.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opláchneme a osušíme fazolové klíčky. Otrháme je a odstraníme povadlé.
-
2
Do malé misky dáme limetkovou šťávu, koriandr, cukr, chilli, sůl a promícháme.
-
3
Řapíky celeru pokrájíme na kousky, nakrájíme papriku a jablko na kostičky. Nakrájenou papriku, jablko, celer a fazolové klíčky dáme do misky a promícháme.
-
4
Před podáváním přelijeme salát zálivkou a promícháme. Můžeme posypat opraženými sezamovými semínky.