Smažené paprikové lusky v sýrovém obalu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 830 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 82 g
- Sodík 338 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 131.7 mg
- Draslík 336.7 mg
- Vláknina 783 mg
- Vitamín A 783 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 130.1 mg
- Vitamín E 7.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Paprikové lusky spaříme vroucí vodou a oloupeme. Rozkrojíme je na poloviny, odstraníme semínka a papriky osolíme. Obalíme je postupně v hladké mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance smíchané s nastrouhaným sýrem.
-
2
Obalené papriky smažíme v dostatečném množství oleje na pánvi po obou stranách dozlatova.
-
3
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.