- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 761 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 38 g
- Sodík 275 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 561.2 mg
- Draslík 230.1 mg
- Vláknina 2500 mg
- Vitamín A 2500 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnku nalijeme vlažné mléko, přisypeme rozdrobené droždí, špetku cukru, zamícháme a necháme v teple vzejít kvásek.
-
2
Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, žloutky, cukr, měkké máslo, nakonec přilijeme kvásek a vypracujeme hladké těsto. Necháme na teplém místě vykynout.
-
3
Z těsta vykrajujeme noky, které následně smažíme v rozpáleném oleji do růžova. Čokoládu na vaření rozehřejeme s trochou vody, noky rozdělíme na talíře a polijeme rozpuštěnou čokoládou.