Žampiony plněné strouhankou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Strouhanka
  • 100 g Sýr Čedar
  • 1.12 kávová lžička Olej olivový
  • 1 kávová lžička Oregano čerstvé
  • 12 ks Žampiony čerstvé
  • 4 ks Cibulka jarní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 346 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 366 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 39 g
  • Cholesterol 26.3 mg
  • Draslík 2488.3 mg
  • Vláknina 17136 mg
  • Vitamín A 17136 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.7 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žampiony omyjeme a osušíme. Vyloupneme třeně a nasekáme nadrobno.

  • 2

    Třeně hub a pokrájené jarní cibulky osmahneme na polovině oleje. Přidáme oregano, strouhanku, promícháme a dáme stranou.

  • 3

    Nadrobíme na kousky sýr do misky, přidáme ke směsi strouhanky a hub a promícháme. Směsí naplníme kloboučky hub. Zbylým olejem houby pokapeme.

  • 4

    Na potřeném roštu opékáme cca 10 minut, než se propečou.

  • 5

    Podáváme horké.

Komentáře k receptu